ÅÁ°¡´ÏÄ« º¥Æ®¶ö¸®½º ·Õ°ñ¶óÀÔ´Ï´Ù.
¼ý³ÑÀº °¡½¿Áö´À·¯¹Ì ±æ°í ³¡¿¡ ³ë¶õ »öÀ» ¶ç´Â ³à¼®ÀÔ´Ï´Ù.
À¯¾î¶§ ¿Í¼ ¼º¾î°¡ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
¸Ç ¾Æ·¡ »çÁøÀº ¹ß»ö ¿Ã¶ó ¿ÔÀ» ¶§ ÀÔ´Ï´Ù.
Á¦ »çÁø±â·Î´Â Âï±â°¡ Èûµé¾î ´Ù¸¥ °÷¿¡¼ ÆÛ¿Ô½À´Ï´Ù.
Å°¿ì´Â ³ÑµéÀº ÀÌ »çÁø º¸´Ù ¹ß»ö ´õ µå·´°Ô ¿Ã¶ó ¿É´Ï´Ù.¤»¤»
Âü°í·Î ÀÚ·á ÷ºÎ ÇÕ´Ï´Ù.
Ãâó-<¹°Åë³Ý ÀÚ·á½Ç>
ÀÏ¹Ý »çÇ× - ¿ÉÅ»¸ðÆ¿¶óÇÇ¾Æ º¥Æ®¶ö¸®½º´Â ÅÁ°¡´ÏÄ« È£¼öÀÇ ³î¶ó¿î ½ÃŬ¸®µåÁ¾ ÁßÀÇ ÇϳªÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ ÅÁ°¡´ÏÄ« È£¼ö¿¡´Â ´Ù¾çÇÑ ¹ß»ö º¯ÀÌÁ¾ÀÌ Á¸ÀçÇÏÁö¸¸ ±× Áß °¡Àå ÀϹÝÀûÀ¸·Î À¯ÅëµÇ´Â °ÍÀº Ä«Æä À½Ç˺ê¿þ(źÀڴϾÆ) Áö¿ªÁ¾ÀÌ´Ù. ÀÌ ºí·ç °ñµåÆÁ ½ÃŬ¸®µå´Â ÀÚ¿¬¿¡¼´Â È£¼öÀÇ ¸ð·¡Áö¿ª¿¡¼ ¸ÔÀ̸¦ ã´Â ¸ð½ÀÀ¸·Î ¹ß°ßµÇ¾îÁø´Ù. ¼ýÄƵéÀº ¾ÏÄƺ¸´Ù ´õ ±ä º¥Æ®¶ö ÇÉÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ ÇÉ¿¡ ¾ËÁ¡µéÀÌ ¹ÚÇôÀÖ´Ù. ¾ÏÄƵéÀº ¼ýÄƺ¸´Ù ¾à°£ ´õ ÀÛÀº º¥Æ®¶öÇÉÀ» °¡Áö°í ÀÖ°í ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¾ËÁ¡ÀÌ ¾ø´Ù. ¼öÁ¶¿¡¼´Â ´ë·« 10³âÀÌ»ó »ì ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀϹݸí - ºí·ç°ñµåÆÁ ½ÃŬ¸®µå
Çиí : ¿ÉÅ»¸ðÆ¿¶óÇÇ¾Æ º¥Æ®¶ö¸®½º
Æйи® : ½ÃŬ¸®µ¥
¿øÁö¿ª : ¾ÆÇÁ¸®Ä« ÅÁ°¡´ÏÄ« È£¼ö
Å©±â : ÃÖ´ë 15¼¾Æ¼ ÀÌ»ó (¼öÁ¶¿¡¼´Â ÃÖ´ë 14-15¼¾Æ¼)
ÃÖÃÊ ¹ß°ß : 1898³â º¸¿ï¸µ°Å
½Ä½À°ü : Àâ½Ä¼º,
º¥Æ®¶ö¸®½º´Â Æç·¿, Ç÷¹ÀÌÅ©, »ý¸ÔÀÌ ±×¸®°í ³Ãµ¿¸ÔÀÌ µî °ÅÀÇ ´ëºÎºÐÀÇ ¸ÔÀ̵é·Î Å°¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸ ¹ß»öÀ» ´«¿¡ ¶ç°Ô ¿Ã¸®°í ½Í´Ù¸é ½ºÇʷ縮³ª¿Í ³Ãµ¿¸ÔÀ̸¦ Ãß°¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. º¥Æ®¶ö¸®½º´Â ÀÚ¿¬¿¡¼´Â ¿µ¾ç º¸ÃæÁ¦·Î ¹ÙÀ§¿¡ ºÙ¾îÀÖ´Â Á¶·ù¸¦ ¼·ÃëÇÑ´Ù.
½À¼º : ¾àÇÑ °ø°Ý¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
°ü¸®¿Í »çÀ° - º¥Æ®¶ö¸®½º´Â ºñ±³Àû Å« ¼öÁ¶¿¡¼ Å°¿ö¾ßÇϴµ¥, ±¸¼ºÀº ¹ÙÀ§´Â ÀÛ°í ¸ð·¡°¡ ¸¹ÀÌ Á¦°øµÇ¾î À¯¿µÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ø°£ÀÌ ³Ð°Ô ²Ù¸ç¾ßÇÑ´Ù.
ÇÕ»ç¾î·Î´Â ½©µåÀ£·¯ (ÄÄÇÁ¸®½Ã¼Á½º, Æа¢Á¾ µî)¿Í ½ÃÇÁ¸®Å©·Î¹Ì½º (·¾Åä, ¸¶ÀÌÅ©·Î·¹ÇǵµÅõ½º µî) ¶Ç´Â ¼øÇÑ ÅÁ°¡´ÏÄ« ¾îÁ¾ÀÌ ±ÇÀåµÈ´Ù.
¼öÁú : 23-26µµ, pH 8-8.8¿¡¼ Å°¿ö¾ßÇÑ´Ù.
¹ø½Ä : ¸ð°è ¸¶¿ì½ººê¸®´õÀÌ´Ù.
º¥Æ®¶ö¸®½º´Â ¹ø½Ä½ÃÅ°±â ¸Å¿ì Èûµç Á¾ÀÌ´Ù. ÀÚ¿¬¿¡¼ ¾ÏÄÆÀº ´ë·« ÇÑ´Þµ¿¾È ¾ËÀ» ¹°°í ÀÖÀ¸¸ç ¼öÁ¶¿¡¼´Â 3-4ÁÖ°£ ¾ËÀ» ¹°°í ÀÖ´Ù. ¼ýÄÆÀÇ °ø°Ý¼ºÀ» À¯Áö½ÃÅ°±â À§Çؼ´Â ¼ýÄÆ ÇѸ¶¸® ´ç 3-4¸¶¸®ÀÇ ¾ÏÄÆÀ» Å°¿ö¾ßÇÑ´Ù. ¼±È£ÇÏ´Â ¹ø½ÄÀå¼Ò´Â ¸ð·¡À§ÀÌ¸ç ¾ÏÄÆÀº ¼öÁ¤µÇÁö ¾ÊÀº ¾ËÀ» ¹°¸ç ±× ÀÌÈÄ ¼ýÄÆÀÌ ¾ÏÄÆÀÇ ÀÔÀ¸·Î Á¤¾×À» ÆÛÆ®·Á ÀÌÈÄ ¾Ï³ðÀÇ ÀÔ¿¡¼ ¾ËÀÌ ¼öÁ¤µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¼öÁ¤ °úÁ¤Àº ¾ÏÄÆÀÌ ¼ýÄÆ º¥Æ®¶ö ÇÉÀÇ ½ºÆÌ(¾ËÁ¡)¿¡ ¸Å¿ì °¡±îÀÌ Á¢±ÙÇßÀ» ¶§ ÀÌ·ç¾îÁö´Âµ¥, ¼ýÄÆÀÇ º¥Æ®¶öÇÉ¿¡ ÀÖ´Â ¾ËÁ¡À» ¾ÏÄÆÀº ¾Ë·Î ¹Ï°í ÀÌ°ÍÀ» ¹°·Á°í Çϸç À̶§ ¼ýÄÆÀº ¾ÏÄÆ¿¡°Ô Á¤¾×À» »Ñ¸°´Ù. ¼öÁ¤ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁø ÀÌÈÄ¿¡´Â ¼ýÄÆÀÇ °ø°Ý¼º ¶§¹®¿¡ Ãʱâ´Ü°èÀÎ ÃÖÃÊ 3Àϵ¿¾ÈÀº ¾ÏÄÆÀ» º°µµÀÇ ÄÉÀÌÁöµî¿¡ ºÐ¸®ÇÏ´Â °ÍÀ» ¸Å¿ì ±ÇÀåÇÏ¸ç ±×·¸Áö ¾ÊÀ» °æ¿ì ¾ÏÄÆÀ» ¾ËÀ» ¹ñ¾î¹ö¸± ¼ö ÀÖ´Ù.
À¯¾î´Â ºÎ¼ø ¸ÔÀÌ, »ý ºê¶óÀÎ ½´¸²ÇÁ ±×¸®°í ½ÃŬ·Ó½ºµî°ú °°Àº ÀÛÀº ³Ãµ¿¸ÔÀ̸¦ ¸ÔÀÌ¸é µÈ´Ù.
|